Category:  Carnes

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Pollo con salsa de arándanos

In Carnes On 14 diciembre, 2010 0 Comments

Una receta ideal para las fechas que se avecinan, se puede hacer también con pavo o con pato, pero en casa el pollo es lo que más les… Leer Mas »

Cerdo agridulce

In Carnes On 26 noviembre, 2010 2 Comments

Hola a tod@s tenía ganas de hacer este plato y hoy ha sido el día, os cuento como lo he hecho. Ingredientes 3/4 de kilo de jamón de cerdo en… Leer Mas »

Pollo a la guindilla

In Carnes On 16 noviembre, 2010 2 Comments

Lo hemos comido hoy y estaba muy rico. Ingredientes (para 4) 2 pechugas de poro enteras partidas a la mitas1 cucharadita de orégano seco 1 guindilla machacada sin… Leer Mas »

Rollos de carne

In Carnes On 21 octubre, 2010 7 Comments

Esta receta es ideal para preparar con antelación si vas a tener invitados en casa. Se la copie a Sebeair y me saco de un apuro, gracias. Ingredientes… Leer Mas »

Hamburguesa rellena

In Carnes On 13 octubre, 2010 0 Comments

Ingredientes 400 gr de carne picada de ternera y cerdo1 huevo1 chorro de lecheajo molidoperejiloréganoromeroalbahacasalpan ralladoharina para rebozaraceite2 tomates4 lonchas de queso del que más os gusteMezclar la… Leer Mas »

Solomillos de pollo estilo chino

In Carnes On 13 octubre, 2010 0 Comments

Tenía una bandeja de solomillos de pollo, es esa parte que queda suelta en las pechugas e improvisando me ha salido esto: Ingredientes12 solomillos de pollo1 sobre de sopa… Leer Mas »

Pollo en xanfaina

In Carnes On 13 octubre, 2010 0 Comments

Pollo en xanfaina Ingredientes3 pechugas de pollo1/2 bolsa de pimientos verdes y rojos congelados, del mercadona1/2 bolsa de cebolla congelada2 ajos a trocitos3 berenjenas1 medidor de vino blanco2… Leer Mas »

Pollo al foie

In Carnes On 13 octubre, 2010 0 Comments

Elaboracion: Se sazonan los trozos de pollo, se rebozan en harina y se doran en menú manual a 180º, esperar que el aceite esté caliente para echar el… Leer Mas »

Magro guisado de mi madre

In Carnes On 13 octubre, 2010 0 Comments

Otra receta de mi madre. Espero que os guste. Ingredientes3/4 de Kg de magro limpio y en trozos2 cebollas4 ó 5 dientes de ajos12 bolas de pimienta negra… Leer Mas »

Lomo asado al tomillo y romero

In Carnes On 13 octubre, 2010 0 Comments

Este plato es ideal para cuando hay invitados, se puede hacer con antelación y cunde una barbaridad. IngredientesUna pieza de lomo de cerdo de  1,2 Kgsalpimienta negratomillo y… Leer Mas »

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