Cocidito madrileño
Creo que es mi plato favorito, en cada casa se hace un cocido distinto y todos son buenos. Hay quien le hace «la pelota» con la carne, quien… Leer Mas »
Espirales con pesto de alcachofas y nueces.
Esta receta es de Lina de Oggi vi cucino cosí, visitar a esta italiana que cocina de maravilla y es muy maja.Espero que le guste mi preparación. Me gustan… Leer Mas »
Magdalenas de nata
Hace tiempo que no preparaba magdalenas y en casa ya empezaban a reprochármelo ¡ya no quieren las industriales!.Así que como una es madre y por los hijos lo… Leer Mas »
Tosta de pisto con queso a la plancha
Yo sigo con recetas rápidas, mi cocina va como mi vida, deprisa, deprisa. Menos mal que tengo la Fussion, ya sabéis que yo la uso para casi todo, si… Leer Mas »
Judías verdes con zamburiñas en salsa de vieira. Premios.
Es ya sabido que las judías verdes es una de mis verduras favoritas, las preparo de mil maneras pero esta no se me había ocurrido y desde luego… Leer Mas »
Una cena en cinco minutos y encima sana.
Una noche estaba yo muy cansada y con hambre aunque se debe decir apetito (según una tía mia ) que hambre por suerte no sabemos lo que es,… Leer Mas »
Tortilla de patatas al chimichurri
Quiero pedir discculpas por no poder visitaros, pero un virus ha entrado en mi casa sin permiso y me está dejando para el arrastre, no tengo ganas de… Leer Mas »
Bizcocho de claras al Nesquik
Vamos a empezar la semana con un dulce, a ver si es buen principio. Andaba un bote de claras por la nevera a punto de caducar y como… Leer Mas »
Galletas saladas
Desde el blog Los deseos del paladar se ha convocado el concurso «Yo también cocino», en el que se nos propone preparar una receta de un aperitivo o… Leer Mas »
Albóndigas de ternera con sésamo
Una variante de las consabidas albóndigas, esta vez sin tomate. Simplemente fritas son un pincho apetecible, con una cerveza fresquita entran divinamente. Espero que os guste. Elaboración: Poner… Leer Mas »
