Espagueti con calamares a la napolitana
Va pasando el verano, fresquito por cierto, unos ya se han ido de vacaciones otros están en ellas y algunos aún nos queda, el caso es que hay… Leer Mas »
Espagueti con albóndigas
Este es uno de los platos favoritos de mis hijos y mi marido, lo hago de varias maneras, según me de y tenga el día, aquí tenéis una… Leer Mas »
Ensalada de pasta, pollo y Tzatziki
¿Os acordáis del Tzatziki?, la salsa griega, os dije cómo solíamos comerla y aquí os dejo un ejemplo.Con el día de calor que se prepara para hoy viene… Leer Mas »
Ensalada de pasta con salmón y espárragos verdes
Después de unos días sin poner nada y sin tiempo para seguiros, espero ponerme al día enseguida y para empezar os dejo esta receta.Una de las ensaladas de… Leer Mas »
Espirales con vinagreta de mostaza
Esta receta se la copié a Loli de Aprendo en la cocina, variando la pasta, no se por qué se me había traspapelado, pero nunca es tarde si… Leer Mas »
Macarrones con salsa de tomate y atún
A mis hijos les encanta la pasta y se la preparo de mil maneras para no aburrirnos, esta ha sido la última receta que hemos estrenado en cuanto… Leer Mas »
Cous cous con verduras
El cous cous es un plato tradicional de Marruecos y Argelia hecho a base de sémola de trigo.Hay infinidad de recetas, lo toman casi diariamente. Yo no lo… Leer Mas »
Tallarines con ternera y salsa mascarpone.
Me llamó la atención esta salsa y me puse manos a la obra, en el frigo había una tarrina de mascarpone dando vueltas y mirar donde acabó. Ingredientes… Leer Mas »
Nidos al huevo con salmón
Esta receta nos ha gustado mucho el toque del vermut es delicioso. Ingredientes 400 gr de nidos al huevo400 gr de salmón ahumado2 brik de nata vegetalvermut blancosalpimienta… Leer Mas »
Fideuá rápida de calamares
Para unas prisas viene fenomenal. Ingredientes (4 Personas) 3/4 de kg de anillas de calamar1 ajo1 sobre de crema de marisco hacendado aceite perejilpizca de colorante (opcional)1 paquete… Leer Mas »