Rollitos de hojaldre
Esta receta no tiene ningún misterio, es conocidísima. Si la pongo es para que mis hijos puedan tenerla a mano que van siendo mayores y de aquí a… Leer Mas »
Sandwichón sin huevo
Seguro que conocéis esta receta, hay multitud de variedades y es archiconocida entre las que tenemos olla programables, imagino que se podré hacer en sartén y en horno,… Leer Mas »
Revuelto de morcilla
Comimos en un restaurante este verano un revuelto de morcilla que «quitaba las tapaeras del sentío», la morcilla era de la zona, así que antes de que se… Leer Mas »
Patatas al ajo cabañil
Esta receta la he copiado de un libro de recetas de España. Ajo Cabañil receta muy sencilla y típica de la región murciana que consiste en mezclar ajos… Leer Mas »
Flan de atún
Rápido y fresco, para un día de playa. o piscina llegar a casa y tener la comida preparada, ya estoy pensando en las vacaciones ¡Ya me queda menos!… Leer Mas »
Tzatziki
Esta es mi aportación al consumo de verduras de Almería, en particular el pepino, el que ha sufrido un daño que esperamos sea reparable, así que vamos a… Leer Mas »
Tumbalobos
Este es uno de esos platos que caundo pruebas sabes que vas a hacer y no una sino varias veces.La comí por primera vez en casa de los… Leer Mas »
Galletas picantes con queso parmesano.
Fue ver estas galletas a la «Maestra», para mí lo es que queréis que os diga. Y tirarme a la cocina para ver si tenía de todo, inmediatamente… Leer Mas »
Musaka
Este plato hace muchos años que es fijo en casa, creo que la primera vez que lo hice fue cuando me casé y de eso va a hacer… Leer Mas »
«Papas arrugás» con mojo de tomate
Plato típico de Canarias, cuando estuve allí me encantaron aunque ya las conocía gracias a una amiga canaria. El caso es que hace unos días me las encontré… Leer Mas »