Pimientos rellenos en FC
Hace años que no preparaba esta receta, y quería probar como quedaban en la olla programable Fussioncook, así que esta mañana me he puesto a ello y el… Leer Mas »
Piñones con alcachofas y ….
Empezó el mes de Mayo y aquí con fiesta, cinco días de puente, por fin se fue Abril, mes para olvidar no pudieron pasar más cosas y lo… Leer Mas »
Romescu con patatas y ajada
Quisiera pedir disculpas por mi ausencia estas dos semanas, parece que las cosas poco a poco vuelven a la normalidad. Vuelvo con una receta sencilla, no soy de… Leer Mas »
Calabacines morunos
Un plato ideal como guarnición y supremo con un par de huevos fritos. Seguro que habéis visto los preparados para aliñar los pinchos morunos, yo he probado varios… Leer Mas »
Salmorejo
El sábado pasado hice un viaje relámpago a Córdoba, el motivo bien lo merecía, pasar el día con unas buenas amigas.Mereció la pena, podía pensar y de hecho… Leer Mas »
Berenjenas rellenas
Este es uno de esos platos que en casa triunfa y que a los míos les enciende la mirada, seguro que las que estáis hartas de cocinar para… Leer Mas »
Pisto de «la abuela»
Mi madre hace el mejor pisto del mundo según sus nietos, se lo toma con calma, puede tirarse toda una mañana pelando, picando y haciendo unas perolas de… Leer Mas »
Patatas para guarnición
Estas patatas las hacía una tía abuela mía, y son esos olores que se te quedan para siempre. Cuando tuve edad de prepararlas fue de lo primero que… Leer Mas »
Guisaíllo de espárragos
GUISAILLO DE ESPARRAGOS Esta receta es típica de Jaén tierra de mis padres. He de decir, que esta receta la hemos comido siempre en casa con diferentes verduras:… Leer Mas »
Crema de verduras.
Es una receta básica en casa y que apaña una cena o una comida en un momento. Además tiene la ventaja de que acepta lo que tengas en… Leer Mas »
