Lasaña de berenjenas light
Hay que cuidarse y en estos días de excesos, aunque la dichosa crisis no nos deje hacer muchos es momento de comer y cenar ligerito, os dejo una… Leer Mas »
Vasitos de berenjenas
Nos gustan mucho las berenjenas, en general todas las verduras y siempre había hecho las berenjenas rellenas cortándolas a lo largo, pero vi en un blog esta forma… Leer Mas »
Arroz vegetariano.
Un arroz sano y buenísimo. Elaboración: Poner a calentar en la cubeta aceite (cubrir el fondo) sofreir la cebolleta picada y los ajos, dejar hacerse un par de… Leer Mas »
De un error no solo se aprende, también se come.
Lo que iba a ser un pastel de calabacín se ha convertido en………….no se como llamarlo, ayudadme a ponerle nombre. Resulta que yo pretendía hacer un pastel solo… Leer Mas »
Patatas con calamares en salsa picante
Un plato de los que siempre apetece y si el día está frío más todavía, podéis quitar la guindilla si no os gusta el picante, está delicioso también…. Leer Mas »
Tosta de pisto con queso a la plancha
Yo sigo con recetas rápidas, mi cocina va como mi vida, deprisa, deprisa. Menos mal que tengo la Fussion, ya sabéis que yo la uso para casi todo, si… Leer Mas »
Judías verdes con zamburiñas en salsa de vieira. Premios.
Es ya sabido que las judías verdes es una de mis verduras favoritas, las preparo de mil maneras pero esta no se me había ocurrido y desde luego… Leer Mas »
Sopa de zanahorias y miel
Esta sopa entona el cuerpo de una manera espectacular, ideal para una cena de lujo o para recuperarse de los excesos navideños.La receta es de Juana de La… Leer Mas »
Asado de ternera con bacon y espinacas
Hoy toca carne, la última fue de pescado, y hay que variar. En este caso podemos presentar como plato único si le preparamos esta salsa-guarnición. Nos ha encantado,… Leer Mas »
Pastel de «puré».
Cuando vi el sorteo de Elena en su blog, mi cabeza se puso a funcionar de inmediato, no por los premios que son ¡alucinantes! sino por el reto… Leer Mas »