Es un encanto de mujer, aunque sea una chiquilla ¡Gracias Marta, como te prometí aquí están!
Ingredientes
un paquete de coditos (tiburones)
3 dientes de ajo
300 gr de carne picada mezclada (mitad cerdo/mitad ternera)
1/2 sobre de sopa de cebolla
una lata de tomate frito
1 lata de Coca Cola
agua (hasta cubrir la pasta)
aceite de oliva
Se doran los ajos con un poco de aceite de oliva, cuando están se añade la carne y se fríe, añadir Coca Cola, no toda lo suficiente para cubrir la carne, dejar al calor hasta que reduzca y prácticamente haya desaparecido , una vez haya reducido la Coca Cola ponemos el medio sobre de sopa de cebolla y el tomate frito, mezclamos todo bien añadimos los coditos y cubrimos con agua hasta dos dedos por encima de estos, cerramos la olla y programamos menú pasta, despresurizamos cuando hay finalizado y tendremos unplato delicioso.
El punto de la Coca Cola es genial ¡Probadlo!