Otra maravilla de la fussion.
Para una cena rápida, y sin manchar viene de perlas.
Ingredientes
1 cebolleta
1 calabacín
2 huevos
3 cucharadas de aceite
sal y pimienta
Cortamos la cebolleta en juliana y doramos en la fussion con dos cucahradas de aceite, cuando dore añadir el calabacín dar unas vueltas, salpimentar y menú manual 5 minutos válvula abierta, cuando pite, sacamos y añadimos a la cubeta una cucharada más de aceite, ponemos en la cubeta un aro de emplatar o el molde para freir huevos, si es que tenemos si no pues a pelo, y echamos dentro los huevos de uno en uno, para que se hagan a 180º, el tiempo, pues allá cada uno, según os gusten. ¡Y a comer!
