- 350 gr de harina
- 50 gr de cacao
- 250 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharada de levadura química
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio
- 2 huevos
- 250 gr de cerveza
Hace tiempo que tengo estas fotos y hoy me he dado cuenta de que no he publicado la receta, voy de mal en peor.
Elaboración:
Mezclar los ingredientes secos en un recipiente (harina, cacao, azúcar, levadura y bicarbonato)
Mezclar la mantequilla con los huevos y la vainilla.
Unir las dos mezclas y remover hasta que no haya grumos.
Rociar con la cerveza y remover hasta integrar.
Poner la mezcla en los moldes llenando hasta algo más de la mitad.
Precalentar el horno a 180º y hornear durante 20 minutos.
Fuente: http://www.lacasitadulcedelasflores.com/
