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Patatas con pollo y kikos
Aprovechando los kikos que me sobraron de hacer el pan que puse hace unos días, se me ocurrió esta receta, la diferencia de texturas, encontrar el crujiente del… Leer Mas »
Angel food
A estas alturas de la película ya todo el mundo conoce este bizcocho y yo lo tenía traspapelado en el ordenador. Después de pasarle el plumero, aquí lo… Leer Mas »
Ensalada Jamie Oliver
Hace unos meses vi en un programa de Canal Cocina a Jamie Oliver haciendo esta ensalada en España, en uno de esos programas que hace viajando por distintos… Leer Mas »
Tarta de queso y coco
A mis hijos les gustan mucho las tartas de queso y se me ocurrió hacer esta variación, desde que las cubro con chocolate no quieren que lo haga… Leer Mas »
Alitas Garam masala
Tenía curiosidad por probar esta mezcla de especias, las de Alesframa, me han encantado.Existen muchas variantes, la mezcla no resulta picante, pero tiene algo especial, la base original… Leer Mas »
Pan de cereales y kikos
Cuando no han sido pitos han sido flautas, el caso es que no encuentro tiempo para hacer todo lo que tengo y quiero hacer, no sé si será un… Leer Mas »
Tarta helada de queso y fresas
Ando investigando con las tartas frías y tomando ideas de aquí y de allí ha salido esto, lo mejor es que se la han comido, y hasta ha… Leer Mas »
Ensalada de pasta, pollo y Tzatziki
¿Os acordáis del Tzatziki?, la salsa griega, os dije cómo solíamos comerla y aquí os dejo un ejemplo.Con el día de calor que se prepara para hoy viene… Leer Mas »
Lomo al Oporto con chimichurri
Más fácil creo que no se puede hacer un asado, no dejaron ni la muestra. Ideal para no perder el tiempo el fin de semana en la cocina. Hace… Leer Mas »
Calamares a la sidra con patatas
Los calamares con patatas creo que es un de los guisos que más me gusta, aprovechando el concurso de Isabel, decidí cambiar la forma que normalmente uso para hacerlos… Leer Mas »