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Pan de molde
Esta receta se la he tomado prestad a Ma petite boulangerie, la he hecho tal cual usando la panificadora tanto para el amasado como para el horneado, el… Leer Mas »
Soja
En casa no solemos comer lentejas, por la intolerancia de mi hija, y encontré un sustituto con la soja verde, ahora le ha llegado el turno a la… Leer Mas »
Tarta de fresas
Os acordáis de esta tarta: http://siemprequevuelvesacasa-magon.blogspot.com/2011/02/tarta-terciopelo-rojo.html Pues cuando la preparé hice dos bizcochos, porque no sabía los que íbamos a ser, como tuve bastante con uno, el segundo… Leer Mas »
Panna cotta
La panna cotta es un postre típico de Italia, en concreto de la región del Piamonte.Se elabora a base de nata y azúcar, añadiendo un gelatificante; se le… Leer Mas »
Berenjenas cordobesas al horno
Hace un par de años, mi marido me regalo para mi cumpleaños un fin de semana en Córdoba, preciosa ciudad que recomiendo visitar, llevo sangre andaluza y me… Leer Mas »
Ensalada de pasta con salmón y espárragos verdes
Después de unos días sin poner nada y sin tiempo para seguiros, espero ponerme al día enseguida y para empezar os dejo esta receta.Una de las ensaladas de… Leer Mas »
Ensalada de col «granaína»
En mis años mozos, como decía mi abuela, viví en Granada, ciudad preciosa donde las haya, lo tiene todo y sería mi segunda ciudad para vivir de España,… Leer Mas »
Barras de centeno y buttermilk
Me encanta experimentar con el pan, aprovechando las harinas que me han traído de Alemania, hice esta barras de pan que quiero compartir con vosotr@s. Después de ver… Leer Mas »
«Papas arrugás» con mojo de tomate
Plato típico de Canarias, cuando estuve allí me encantaron aunque ya las conocía gracias a una amiga canaria. El caso es que hace unos días me las encontré… Leer Mas »
Espirales con vinagreta de mostaza
Esta receta se la copié a Loli de Aprendo en la cocina, variando la pasta, no se por qué se me había traspapelado, pero nunca es tarde si… Leer Mas »