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Sopa de albóndigas

Sopas y Purés 19 octubre, 2010 0 Comentarios

Esta receta es de mi madre, de la que he aprendido tantas cosas buenas. Preparación: Machacar en el mortero los ajos, el perejil, la sal y la pimienta…. Leer Mas »

Tarta mousse de violetas

Postres y dulces 14 octubre, 2010 1 comentario

Esta tarta es famosa en el foro de la fussion, me dio envidia y la hice cambiando algo los ingredientes.Quiero dar las gracias a Menorcana, arenita y Dololava por… Leer Mas »

Tarta choconatacoco

Postres y dulces 14 octubre, 2010 0 Comentarios

Esta tarta se la hice a mi hijo para su 18 cumpleaños. Bizcocho básico para tartas. 150 gr de harina150 gr de azúcar5 huevos Se separan las yemas… Leer Mas »

Bizcocho cebra

Postres y dulces 14 octubre, 2010 0 Comentarios

Ingredientes 2 huevos150 gr de azúcar1 tarrina de queso mascarpone3/4 de botella de claras del Mercadona1 sobre de azúca vainillado150 gr de azúcar250 gr de harina4 cucharadas de… Leer Mas »

Tarta de queso

Postres y dulces 14 octubre, 2010 0 Comentarios

Ingredientes: 1 tarrina de queso batido semidesnatado4 huevos200 ml de nata85 gr de azúcar25 gr de maizena1 yogur natural1 copita de licor de leche merengadamargarina para untar el… Leer Mas »

Tarta de queso y coco

Postres y dulces 14 octubre, 2010 0 Comentarios

Ingredientes 1 tarrina de queso light del mercadona1/2 tarrina de queso batido fresco semidesnatado, también del mercadona3 huevos1 brik de 200ml de nata1 cucharada colmada de maizena9 cucharadas… Leer Mas »

Phoskitón

Postres y dulces 14 octubre, 2010 0 Comentarios

Así ha llamado mi hija este invento, dice que sabe igual que los «phoskitos». Ingredientes Bizcocho: 2 huevos60 gr de harina60 gr de azúcaruna puntita de levaduramargarina para… Leer Mas »

Pastel de chocolate

Postres y dulces 14 octubre, 2010 0 Comentarios

Aquí va otra receta con chocolate. Está buenísimo. Pastel de chocolate (receta copiada, aunque tuneada del libro de la repostería) 150 gr de chocolate Nestlé a la taza90… Leer Mas »

Leche asada canaria

Postres y dulces 14 octubre, 2010 0 Comentarios

Ingredientes 1/4 de litro de leche semidesnatada4 huevos4 cucharadas de azúcarraspadura de un limón1/2 cucharadita de canelamielmantequilla o margarina1 pizca de sal Batir los huevos con el azúcar,… Leer Mas »

Karidopita, pastel griego

Postres y dulces 14 octubre, 2010 0 Comentarios

Ingredientes 200 gr de harina3 huevos100gr de mantequilla o margarina150 gr de azúcar8 gr de levadura 100gr de nueces, troceadas200ml de leche1 naranja2 cucharadas de ron o coñac… Leer Mas »

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