y ya le he copiado dos recetas, si no lo conocéis no os lo perdáis.
Una de las recetas es la del Parmentier de calabacín, fue verla y decir ¡ya tengo comida para mañana!, yo he variado la forma de hacerla y algunas cosillas pero el resultado nos ha gustado.
Ingredientes
3 patatas medianas
2 calabacines medianos
1 paquete de queso rallado (tres quesos)
2 huevos
1/ tarrina de queso de untar light
sal
3 cucharadas de aceite de oliva
Para ahorrar tiempo de cocción en el horno, que con estos calores no conviene tenerlo encendido mucho tiempo, he usado la Fussioncook; además he usado el HTC, que es ese hornito maravilloso redondo y de cristal por si alguien no lo sabe que no necesita precalentamiento.
Pelar y lavar la patata y el calabacín, rallarlo grueso con la mandolina.
En la cubeta de la FC poner el aceite y las patatas y el calbacín, salpimentar y remover para que se impregne con el aceite, cerrar la olla y poner menú patatas 10 minutos.
Por otra parte batir los huevos con el resto de ingredientes en una fuente y cuando acabe la olla añadir el calabacín y las patatas, rectificar de sal y volcar en un molde para quiches.
Meter en el HTC 20 minutos a 200º.
Es ideal como acompañamiento de carnes o pescados a la plancha. Yo lo he acompañado con unos esparragos a la plancha y una chuleta de cerdo.
Edito y os pongo una foto del hornito al que me refiero y características.
EL NUEVO HORNO DE CONVECCION PERMITE COCINAR DE UNA MANERA UNIFORME, SIN GRASAS NI ACEITES.
LA COMIDA SE COCINA DE MANERA NATURAL GRACIAS AL CICLO DE AIRE CALIENTE, CON SABORES NATURALES Y NUTRITIVOS.
PERMITE AHORRAR HASTA UN 80% DE ENERGIA, AUMENTANDO LA RAPIDEZ FRENTE A UN HORNO CONVENCIONAL.
PUEDE SELECCIONAR LA TEMPERATURA Y EL TIEMPO DE COCCION GRACIAS A SU TEMPORIZADOR DE 0 A 60 minutos Y SU TERMOSTATO DE 20º A 250º.
SU FUNCIONAMIENTO NO GENERA HUMOS POR LO QUE SU COCINA SIEMPRE SE MANTENDRA LIMPIA.
INCOPORA UN BOL DE CRISTAL TEMPLADO, ANTI RALLADURAS, QUE FACILITA LA CONFECCION DEL ASADO, ASI COMO LA PRESENTACION DE ESTE, MEDIANTE EL SOPORTE CON ASAS QUE INCORPORA, PERMITIENDONOS CONTROLAR LA COCCION SIN ABRIR LA TAPA EN NINGUN MOMENTO.
EQUIPADO CON UN EXCLUSIVO DISPOSITIVO DE SEGURIDAD QUE INTERRUMPE EL FUNCIONAMIENTO AL RETIRAR LA TAPA.
DESARROLLA FUNCIONES DE MICROONDAS, ASADORA, TOSTADORA, GRILL Y DESCONGELADOR DE ALIMENTOS.
COCINA COMIDAS DE DIFERENTES MODOS, ASADOS, COCIDOS, A LA PARRILLA, ETC….
PERMITE SECAR Y ESTERILIZAR
REDUCE EL COLESTEROL YA QUE EL CICLO DE AIRE CALIENTE QUE CIRCULA POR EL HORNO DESCOMPONE LOS TEJIDOS GRASOS DE MODO QUE LA COMIDA COCINADA EN ESTE TIPO DE HORNOS ES BENEFICIOSA PARA LA SALUD
TIENE UNA POTENCIA DE 1350 W Y UNA CAPACIDAD DE 11´5 LITROS
INCLUYE: – ARO DE EXTENSION
-2 PARRILLAS
-1 PINZA PARA LOS ALIMENTOS
– 1 BANDEJA PERFORADA PARA COCINAR AL VAPOR
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