Ingredientes
6 huevos
1/2 litro de leche
180 gr de azúcar
4 doo waps, en mi caso caseros, aquí se puede ver la receta http://siemprequevuelvesacasa-magon.blogspot.com/2011/03/doo-waps.html
1 copita de licor de leche merengada
caramelo líquido
Batir bien todos los ingredientes, excepto los doo waps.
Cortar los doo waps en rebanaditas e incorpora a la mezcla dejando un rato para que se empapen.
Caramelizar un molde y poner en el la mezcla, tapar el molde con su tapa y si no la tiene con papel de aluminio y una goma elástica alrededor.
Poner dos dedos de agua en la cubeta, meter el molde y programar 20 minutos en manual con presión, dejar que pierda presión y temple dentro de la olla, sacar y meter al frío ( yo lo he tenido 6 horas), desmoldar una vez frío y adornar al gusto.
