- 1 paquete de masa quebrada del Lidl
- 3 huevos
- 1 calabacín grande
- 1 cebolleta
- 1 paquete de queso rallado "cuatroquesos"
- 1 brik de nata vegetal
- Finas lonchas de pavo (fiambre)
- sal y pimienta
- aceite
Esta receta es de esas que lo mismo te soluciona una cena, que una comida, o si tienes invitados quedas bien, se puede dejar preparada con tiempo y encima está riquísima.
Espero que os guste, seguro que las preparan mucho mejor.
Espero que os guste, seguro que las preparan mucho mejor.
Preparación:
Pochar la cebolleta y el calabacín en dos cucharadas de aceite, cuando ablande y sin que tome color retirar y reservar.
Batir los huevos con la nata y añadir la cebolleta y el calabacín pochados y el pavo en lonchas picado, salmipentar y añadir el queso rallado.
En un molde estirar la pasta y darle forma, quitando el sobrante de los bordes, volcar la mezcla sobre la pasta y hornear a 180º 25 minutos.
Se puede tomar templado o frío, a mí particularmente me ha gustado más frío.
