El caso es que no os he podido visitar ni comentar y ando más perdida que un cerdo en un garaje, os pido disculpas, intentaré ponerme al día lo que no se es cuando.
Con propósito de enmienda, más que nada dedicarme un poco más de tiempo a mi y a mis hobbies os dejo esta tarta que he hecho para celebrar San Antonio ( tengo dos en casa), menos mal que ha sido un éxito, algo tenía que ir bien esta semana.
Feliz fin de semana!!!
Ingredientes
3 huevos
2 yogures naturales
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de Maizena
1 medida de yogur de harina
2 medidas del yogur de leche
2 manzanas golden
1 sobre de levadura
250 gr de queso de untar
Fácil, no lo siguiente, jajaja.
Pelar y picar las manzanas, poner todos los ingredientes en un bol y pasarlos con la batidora.
Engrasar la cubeta y volcar la mezcla en ella, poner la olla en menú cake (Touch) válvula en posición horno, si es la FC negra menú horno, 45 minutos, válvula abierta, cuando acabe dejar enfriar dentro de la cubeta y desmoldar, cubrir al gusto con mermelada.
Yo he cortado una manzana en láminas he puesto una cucharada de mantequilla y una de azúcar en la FC, menú manual o al gusto 130º, poner la manzana en láminas y dejar que se caramelice, cubrir con ella la tarta.
